Nourrir son corps de l'intérieur : l'extracteur de jus et le purificateur d'eau Hurom
Jus à froid qui préservent chaque enzyme et chaque vitamine, eau purifiée à osmose inverse au comptoir - les deux piliers de l'hydratation et de la nutrition vivante signés Hurom.
Après 20 ans dans le bio, maraîcher, Biocoop, j'ai intégré très tôt que la qualité nutritionnelle d'un aliment se joue autant dans sa préparation que dans sa production. Un légume issu d'un sol vivant, passé dans une centrifugeuse qui oxyde et chauffe, perd une grande partie de ce qui le rendait précieux. C'est là que les extracteurs Hurom entrent en jeu. Et aujourd'hui, avec le purificateur d'eau WP-A01, Hurom franchit une nouvelle étape : celle de l'eau pure, à la maison, sans contrainte.Centrifugeuse vs extracteur à froid : pourquoi ça change tout
La question revient souvent : "Est-ce vraiment nécessaire d'investir dans un extracteur ? Ma centrifugeuse ne fait pas le même travail ?" La réponse est non, et comprendre pourquoi est essentiel pour apprécier ce que Hurom propose.
- Tourne à 10 000-14 000 tr/min, friction intense
- Génère de la chaleur (enzymes détruites dès 42°C)
- Oxydation rapide, le jus ternit en quelques minutes
- Rendement faible : 40-50% du potentiel nutritif
- Bruit important
- Jus à consommer immédiatement (se conserve mal)
- Ne traite pas les herbes, germes ou légumes feuillus
- 43 à 60 tr/min, pression douce comme une main qui presse
- Zéro chaleur, enzymes, vitamines et antioxydants intacts
- Oxydation minimale, jus conservable 72h
- Rendement maximal, jusqu'à 90% du potentiel nutritif
- Fonctionnement quasi-silencieux
- Traite fruits, légumes, herbes, germes, oléagineux, sorbets
- 100% sans BPA, sans lames tranchantes
La Slow Squeeze Technology brevetée de Hurom reproduit littéralement le mouvement d'une main qui presse un agrume, à une vitesse si faible que la chaleur générée est nulle. C'est cette différence physique fondamentale qui préserve ce que vous cherchez dans un jus : la vie.
Les bienfaits réels de la nutrition par jus frais
Le jus extrait à froid n'est pas un jus de fruits du commerce. Ce n'est pas un substitut de repas. C'est une forme de nutrition concentrée et vivante, des micronutriments qui entrent en circulation rapide parce qu'ils ne sont plus encapsulés dans la fibre insoluble. Pour les personnes dont le microbiote est fragilisé, pour celles qui peinent à manger suffisamment de végétaux au quotidien, c'est un outil puissant.
Le purificateur d'eau Hurom WP-A01 : la révolution osmose inverse au comptoir
Hurom vient de franchir une nouvelle frontière. Après 50 ans d'excellence dans les extracteurs de jus, la marque lance son premier purificateur d'eau, le WP-A01, et sa conception est à la hauteur de la réputation Hurom : intelligente, compacte, sans installation complexe, et avec une filtration parmi les plus avancées du marché grand public.
En cohérence avec le pilier Eau d'Inalterra, c'est une solution que j'attendais de voir chez Hurom : un purificateur de comptoir à osmose inverse, branché sur prise électrique, utilisable dès l'installation sans travaux ni plomberie.
Hurom WP-A01, Purificateur d'eau à osmose inverse
La filtration à osmose inverse est ce qui se fait de mieux en filtration domestique : la membrane RO filtre jusqu'à 0,0001 micron, éliminant métaux lourds, substances chimiques, micro-organismes, microplastiques et résidus médicamenteux. Le WP-A01 la rend accessible sans aucun travail sous l'évier.
Panneau tactile pour choisir température et volume :
Pourquoi c'est important pour la communauté Inalterra ? Parce que la qualité de l'eau que vous utilisez pour vos jus Hurom détermine directement la qualité du jus obtenu. Préparer vos jus à partir d'une eau purifiée par osmose inverse, c'est s'assurer que vous n'ajoutez pas de chlore, de métaux lourds ou de pesticides à votre préparation nutritive. L'eau purifiée + le jus à froid = la combinaison complète.
La gamme Hurom 2025-2026 : quel extracteur choisir ?
Hurom propose aujourd'hui une gamme large et cohérente. Tous les modèles partagent la même technologie de base (Slow Squeeze Technology, 100% sans BPA, sans lames), mais se distinguent par leur format, leur capacité, leur polyvalence et leur facilité de nettoyage.
- Nouvelle technologie lame spirale — extraction encore plus performante
- La plus grande trémie de la gamme — moins de découpe préalable
- Compatible lave-vaisselle — nettoyage simplifié
- Idéal pour les grandes familles et utilisateurs quotidiens intenses
- Version éco-conçue (sans peinture, emballage écologique)
- Moteur 200W / 50 rpm — garanti 15 ans
- Trémie XXL 2 litres — fruits entiers sans pré-découpe
- 3 tamis inclus : jus fin, smoothies, sorbets
- Vis PEI Ultem — résistance extrême dans le temps
- Jus, laits végétaux, sorbets glacés maison
- Jus extra-fin et dépourvu de pulpe — parfait pour les puristes
- Vis sans fin en PEI Ultem haute résistance
- Tamis performant pour un jus parfaitement lisse
- Rendement d'extraction maximal
- Design épuré, disponible en plusieurs coloris
- Format compact idéal pour petites cuisines
- Easy Clean : nettoyage rapide en quelques secondes
- Jus, laits végétaux, sorbets, smoothies
- H70-ST : version 2025 avec améliorations techniques
- Idéal pour débutants et usage quotidien solo
- Format mini — 3 kg, 39,5 cm de hauteur
- Multi-vis Hurom : 3 pièces seulement à assembler
- Bol de pré-découpe intégré — sans découpe minutieuse
- Jus, laits végétaux, sorbets en un seul tamis
- Sécurité arret automatique à l'ouverture du couvercle
- Modèle flagship — performances d'extraction maximales
- Rendement exceptionnel, pulpe parfaitement sèche
- Design visuel luxueux — disponible en Titanium
- Moteur DC brushless silencieux 150W
- Pour les utilisateurs les plus exigeants
Une recette pour commencer : le Shot immunité anti-inflammation
Voici la recette que j'utilise au quotidien — pensée pour maximiser la complémentarité avec la pratique d'earthing et le soutien de l'organisme face au stress oxydatif.
Shot Vitalité Inalterra, Anti-inflammation et Immunité
Ingrédients (1 personne)
- 1 citron (pelé)
- 1 orange (pelée)
- 3 cm de gingembre frais
- 1 cm de curcuma frais
- 2 carottes
- 1 poignée de persil ou de coriandre
- Une pincée de poivre noir (active le curcuma)
Préparation
- Laver soigneusement tous les ingrédients
- Éplucher le citron, l'orange et les carottes
- Passer tous les ingrédients dans l'extracteur Hurom
- Ajouter la pincée de poivre noir au jus obtenu
- Boire immédiatement à jeun, en petite quantité (shot)
Préparé avec l'eau purifiée WP-A01 pour le rinçage des ingrédients — résultat optimal garanti.
Comment choisir son extracteur Hurom en 2026
- Usage solo ou petite famille - budget maîtrisé : Hurom H70-FT ou E30-ST/E50-ST. Compact, facile à nettoyer, suffisant pour 1 à 2 jus par jour.
- Famille - usage quotidien - polyvalence : Hurom H330P. Trémie XXL, 3 tamis, garantie moteur 15 ans. Le rapport qualité/durabilité le plus fort de la gamme.
- Vous voulez un jus parfaitement limpide sans pulpe : Hurom H320N. Extraction maximale, jus très fin.
- Vous voulez le meilleur sans compromis : Hurom H400 ou H80-ST (nouveauté 2026). Design premium, performances peak.
- Vous débutez et avez une petite cuisine : H310A. Le plus compact de la gamme, la Multi-vis Hurom en 3 pièces facilite tout.
- Pour compléter avec la filtration de l'eau : Hurom WP-A01. Osmose inverse au comptoir, plug & play. Idéal avec n'importe quel extracteur Hurom.
Profitez du partenariat Inalterra et Hurom
Deux codes exclusifs disponibles selon votre modèle et situation.
Codes valables sur toute la gamme Hurom Europe, extracteurs H80-ST, H330P, H320N, H400, H70-FT, E30-ST, E50-ST et purificateur eau WP-A01.
Vos questions pratiques, mes réponses directes
Combien de temps prend la préparation d'un jus avec Hurom ?
En pratique, environ 5 à 10 minutes de bout en bout pour un jus standard, selon le niveau de préparation des ingrédients. Le nettoyage est la partie qui décourage souvent les débutants avec d'autres marques ; avec la Multi-vis Hurom (3 pièces) et la fonction de rinçage rapide, il faut moins de 2 minutes. Beaucoup d'utilisateurs font leur jus le matin avant le travail sans que cela modifie leur routine.
Peut-on faire des laits végétaux avec un extracteur Hurom ?
Oui, c'est l'une des grandes polyvalences de la gamme. Lait d'amande, lait de noix de cajou, lait d'avoine maison, il suffit de faire tremper les oléagineux la veille, puis de les passer dans l'extracteur. Le résultat est très supérieur en goût et en densité nutritionnelle aux laits végétaux du commerce, sans additif et sans emballage plastique.
Le purificateur d'eau WP-A01 nécessite-t-il une installation particulière ?
Non, c'est précisément son avantage majeur. Il se pose sur le plan de travail et se branche sur une prise électrique standard. Pas de travaux, pas d'installation sous évier, pas de plombier. Idéal pour les locataires ou pour ceux qui veulent éviter les modifications permanentes. Les cartouches se remplacent d'un simple geste selon le fabricant.
Quelle est la différence entre le H330P et le H320N ?
Le H330P est la version éco-conçue du H320N, corps sans peinture, emballage écologique, et il inclut d'origine le tamis à sorbet (en option sur le H320N). Les deux ont la même technologie d'extraction performante. Le H330P est également accompagné d'une garantie moteur 15 ans. Si l'aspect éco-conception et la garantie longue durée sont importants pour vous, le H330P est le meilleur choix.
Les jus Hurom sont-ils adaptés aux enfants ?
Absolument, et c'est l'un des points forts de la marque. Les extracteurs Hurom sont 100% sans lames tranchantes et disposent d'une sécurité d'arrêt automatique à l'ouverture du couvercle. Les jus de fruits maison préparés à froid sont de loin préférables aux jus du commerce (sans sucres ajoutés, sans concentrés, avec les vraies vitamines). Beaucoup de parents de ma communauté me témoignent que leurs enfants acceptent mieux les légumes sous forme de jus que dans l'assiette.
